Amaretto SourItaliensk drink med mandellikör
En söt drink gjord på den italienska mandellikören amaretto.
Ingredienser:
- 5 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 2 cl Äggvita (ca hälften av äggvitan från ett medelstort ägg)
- is
- Ev. 2 stänk Angostura Bitters
Gör så här:
Häll upp alla ingredienser förutom bitters i en shaker. Skaka ordentligt tillsammans med is. Sila upp drinken i cocktailglas och toppa med bitters.
Amaretto SourItaliensk drink med mandellikör
En söt drink gjord på den italienska mandellikören amaretto.
Ingredienser:
- 5 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 2 cl Äggvita (ca hälften av äggvitan från ett medelstort ägg)
- is
- Ev. 2 stänk Angostura Bitters
Gör så här:
Häll upp alla ingredienser förutom bitters i en shaker. Skaka ordentligt tillsammans med is. Sila upp drinken i cocktailglas och toppa med bitters.
Mer italiensk jul !
Risotto alla Milanese
En smakrik risotto med saffran från Milano. Serveras traditionellt med Ossobuco alla Milanese och Gremolata
Risotto con arragosta e zafferano
Lossa hummerklorna och knäck skalen med baksidan av en kniv och lägg dem åt sidan. Ta ur köttet från stjärten, rensa bort tarmen och skär den i bitar.
Pizza bianca med grönkål
En vit pizza med gorgonzola, grönkål och pinjenötter. Ett perfekt tilltugg till ditt italienska julbord! Allt du behöver är...
