Amaretto SourItaliensk drink med mandellikör
En söt drink gjord på den italienska mandellikören amaretto.
Ingredienser:
- 5 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 2 cl Äggvita (ca hälften av äggvitan från ett medelstort ägg)
- is
- Ev. 2 stänk Angostura Bitters
Gör så här:
Häll upp alla ingredienser förutom bitters i en shaker. Skaka ordentligt tillsammans med is. Sila upp drinken i cocktailglas och toppa med bitters.
Amaretto SourItaliensk drink med mandellikör
En söt drink gjord på den italienska mandellikören amaretto.
Ingredienser:
- 5 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 2 cl Äggvita (ca hälften av äggvitan från ett medelstort ägg)
- is
- Ev. 2 stänk Angostura Bitters
Gör så här:
Häll upp alla ingredienser förutom bitters i en shaker. Skaka ordentligt tillsammans med is. Sila upp drinken i cocktailglas och toppa med bitters.
Mer italiensk jul !
Crostini con ricotta e fichi
Vegetariskt,Förrätter / Antipasti
Snittar med ricotta, fikon, karamelliserad lök och honung.
Italiensk ”twist” på julbordet
Förnya ditt julbord och låt det få en italiensk ”twist” med ett eller flera av tipsen nedan: Sill med italienska smaker Mixa soltorkade tomater, basilika, vitlök och pinjenötter.
Insalata Siciliana di Arance
Fräsch sallad på apelsin, fänkål och oliver.
Penne alla milanese
En underbar och lättlagad pasta ”som i Milano” med fylliga smaker av salsiccia och saffran, och som på norditalienskt manér även ...





