Perlino grundades 1905 av Giuseppe Perlino och hör hemma i Castello D’Annone som ligger i Asti i vindistriktet Piemonte. Firmans tradition och kunskaper om vintillverkning har gått i arv från generation till generation. Idag ägs bolaget av familjen Facello som tillverkar både stilla vin, mousserande vin och inte minst vermouth och andra aperitifer.
Vermouth är ett kryddat starkvin som främst produceras i norra Italien och södra Frankrike. Namnet kommer från det tyska ordet för malört, wermut, som ingår i den kryddblandning som tillsätts till ett enklare torrt vitt vin tillsammans med sprit. Perlino Bianco har en kryddig, mycket söt smak med inslag av päron, malört, citrus och vanilj.
I Italien serveras den gärna kyld, med is och en citronskiva som en aptitretare före maten. Men den kan också användas som i alla drinkar som har söt vermouth som ingrediens, som exempelvis i en Negroni eller Manhattan.
Artikelnummer: 8178
Pris: 81 kronor
Alkohol: 15%
Perlino Bianco Perlino grundades 1905 av Giuseppe Perlino och hör hemma i Castello D’Annone som ligger i Asti i vindistriktet Piemonte. Firmans tradition och kunskaper om vintillverkning har gått i arv från generation till generation. Idag ägs bolaget av familjen Facello som tillverkar både stilla vin, mousserande vin och inte minst vermouth och andra aperitifer. Vermouth är ett kryddat starkvin som främst produceras i norra Italien och södra Frankrike. Namnet kommer från det tyska ordet för malört, wermut, som ingår i den kryddblandning som tillsätts till ett enklare torrt vitt vin tillsammans med sprit. Perlino Bianco har en kryddig, mycket söt smak med inslag av päron, malört, citrus och vanilj. I Italien serveras den gärna kyld, med is och en citronskiva som en aptitretare före maten. Men den kan också användas som i alla drinkar som har söt vermouth som ingrediens, som exempelvis i en Negroni eller Manhattan. Artikelnummer: 8178Pris: 81 kronorAlkohol: 15%
Perlino grundades 1905 av Giuseppe Perlino och hör hemma i Castello D’Annone som ligger i Asti i vindistriktet Piemonte. Firmans tradition och kunskaper om vintillverkning har gått i arv från generation till generation. Idag ägs bolaget av familjen Facello som tillverkar både stilla vin, mousserande vin och inte minst vermouth och andra aperitifer.
Vermouth är ett kryddat starkvin som främst produceras i norra Italien och södra Frankrike. Namnet kommer från det tyska ordet för malört, wermut, som ingår i den kryddblandning som tillsätts till ett enklare torrt vitt vin tillsammans med sprit. Perlino Bianco har en kryddig, mycket söt smak med inslag av päron, malört, citrus och vanilj.
I Italien serveras den gärna kyld, med is och en citronskiva som en aptitretare före maten. Men den kan också användas som i alla drinkar som har söt vermouth som ingrediens, som exempelvis i en Negroni eller Manhattan.
Artikelnummer: 8178
Pris: 81 kronor
Alkohol: 15%
Recept som passar till !
Torta Di Mele Al Gelato
En hemlagad äppelkaka är helt klart en efterrätt som vi aldrig tröttnar på oavsett om din adress är i Sverige eller Italien!
Pan dei morti
I slutet av oktober firar många Halloween, och det har blivit en alltmer populär högtid bland yngre italienare. Läs mer på godaitalien.se.
Torta di biscotti e cioccolato
En underbar och krämig italiensk tårta av choklad och mascarpone och en botten av biscotti.
Millefoglie ai frutti di bosco
En bakelse av krispig smördeg, mjuk vaniljkräm och friska bär.