Pizza bianca med grönkål
En vit pizza med gorgonzola, grönkål och pinjenötter
Ingredienser:
- Pizzadeg (receptet hittar du här)
- 50 g grönkål
- Olivolja
- 1 rödlök
- 2 dl creme fraiche
- 75 g gorgonzola
- Pinjenötter
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 C.
Baka din pizzadeg. Receptet på degen hittar du HÄR.
Skär av bladen från stammen på grönkålen. Skölj bladen och skär dem i mindre bitar. Fräs kålen i olivolja i någon minut. Skär löken i mindre bitar. Kavla ut degen på ett bakplåtspapper. Bred ut creme fraiche och sedan gorgonzolan över degen. Fördela grönkålen och löken jämnt över pizzan. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Toppa med pinjenötter och servera!
Följ oss på:
[ratemypost]
Pizza bianca med grönkål
En vit pizza med gorgonzola, grönkål och pinjenötter
Ingredienser:
- Pizzadeg (receptet hittar du här)
- 50 g grönkål
- Olivolja
- 1 rödlök
- 2 dl creme fraiche
- 75 g gorgonzola
- Pinjenötter
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 C.
Baka din pizzadeg. Receptet på degen hittar du HÄR.
Skär av bladen från stammen på grönkålen. Skölj bladen och skär dem i mindre bitar. Fräs kålen i olivolja i någon minut. Skär löken i mindre bitar.
Kavla ut degen på ett bakplåtspapper. Bred ut creme fraiche och sedan gorgonzolan över degen. Fördela grönkålen och löken jämnt över pizzan. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Toppa med pinjenötter och servera!
Följ oss på:
[ratemypost]
Mer Pizza !
Din egen pizzasås
Vill du göra din egen tomatsås till pizzan? Det är mycket lättare än du tror! Bara tre ingredienser; tomater, salt, olivolja och du behöver inte ens sätta på spisen.
Pinsa Romana med päron, gorgonzola och valnötter
Vit pizza i långpanna med päron, gorgonzola och valnötter - Enkel och utsökt Pinsa från Lazio.
Så lyckas du med napolitansk pizza i din hemmaugn
Har du någonsin satt tänderna i en äkta napolitansk pizza? Visste du att det är stor skillnad på den och de pizzor som ofta serveras på pizzeriorna runt om i Sverige.
I Neapel har man nämligen förfinat konsten att göra en fluffig deg...