Frutta fresca con mascarpone e limoncelloFärsk frukt med mascarpone
Gillar du tesen “more is more” så är det här desserten för dig. ”More is AMORE”!
Helt enkelt många goda s(m)aker i samma skål. Oemotståndligt gott!
Ingredienser:
- ½ mogen mango, i bitar
- 250 gr jordgubbar, delade
- 125 gr mascarpone
- 1 ¼ dl vispgrädde
- ½ dl limoncello
- 1 msk ljus sirap
- 1 msk vatten
- 4 st savoiardikex
- 1 ruta vit choklad, riven
- citronmeliss
Gör så här:
Blanda mascarpone med 3 msk limoncello. Vispa grädden och blanda samman med mascarponen. Fördela hälften av jordgubbar och mango i glasen.
Blanda resten av limoncellon med sirap och vatten. Doppa kexen i likörblandningen och bryt dem i bitar över frukt och bär. Skeda över hälften av mascarponeblandningen.
Lägg sedan resten av frukt och bär i glasen och avsluta med det sista av mascarponeblandningen. Toppa med riven vit choklad, jordgubbar och citronmeliss.
Frutta fresca con mascarpone e limoncelloFärsk frukt med mascarpone
Gillar du tesen “more is more” så är det här desserten för dig. ”More is AMORE”!
Helt enkelt många goda s(m)aker i samma skål. Oemotståndligt gott!
Ingredienser:
- ½ mogen mango, i bitar
- 250 gr jordgubbar, delade
- 125 gr mascarpone
- 1 ¼ dl vispgrädde
- ½ dl limoncello
- 1 msk ljus sirap
- 1 msk vatten
- 4 st savoiardikex
- 1 ruta vit choklad, riven
- citronmeliss
Gör så här:
Blanda mascarpone med 3 msk limoncello. Vispa grädden och blanda samman med mascarponen. Fördela hälften av jordgubbar och mango i glasen.
Blanda resten av limoncellon med sirap och vatten. Doppa kexen i likörblandningen och bryt dem i bitar över frukt och bär. Skeda över hälften av mascarponeblandningen.
Lägg sedan resten av frukt och bär i glasen och avsluta med det sista av mascarponeblandningen. Toppa med riven vit choklad, jordgubbar och citronmeliss.
Fler recept med limoncello !
Limoncello Negroni
Med vodka och limoncello i stället för gin och söt vermouth får drinken en lättare och fräschare twist som framkallar känslan av soldränkta dagar vid Medelhavets strand.
Amaretto Sicily
En enkel sommardrink! Du behöver endast tre ingredienser: amaretto, Villa Cardea Limoncello och citronsaft. Gör så här: ...
Amalfi Martini
En läcker variant av världens mest ikoniska cocktail, där citronlikören Limoncello för tankarna till den vackra Amalfi-kusten i södra ...
Torta Pinocchio
Pinocchiotårta gjord på sockerkaksbotten med maräng, toppad med limoncello-grädde och färska bär.
