ParampampoliKaffedrink från Dolomiterna
Ingredienser:
- Kaffe
- Grappa/eau-de-vie
- Lättare rödvin
- Honung
Gör så här:
Blanda ingredienserna i en kastrull på hög värme. När du ser den första bubblan så tänder du spriten med en tändsticka. Låt brinna ut och fortsätt röra på hög värme. Servera i muggar.
ParampampoliKaffedrink från Dolomiterna
Ingredienser:
- Kaffe
- Grappa/eau-de-vie
- Lättare rödvin
- Honung
Gör så här:
Blanda ingredienserna i en kastrull på hög värme. När du ser den första bubblan så tänder du spriten med en tändsticka. Låt brinna ut och fortsätt röra på hög värme. Servera i muggar.
Mer om Alperna !
Via Lattea – Med skidåkning i fokus
Reportage,Alperna,Lena Martoglio Bomler
Det är en ständig kamp mellan de italienska skidorterna. Men få orter kan erbjuda ett så omfattande liftsystem som där Italien möter Frankrike.
Bombardino
Denna varma drink föddes i den populära skidorten Livigno på 1970-talet, då en ung bartender från Genoa som inte var van vid det kalla vädret ...
Insalata di Cavolo Cappuccio e Speck
Den här snabblagade rätten med några få enkla ingredienser är ett typiskt exempel på det mustiga köket från bergen I Trentino!
Aktiv semester i Madonna
Resor,Reportage,Davide Pedrolli,Alperna
Här, mitt i hjärtat av Unescos världsarv Dolomiterna, finns något för både entusiastiska cyklister, beslutsamma vandrare och de som ...