Amalfi Martini
En läcker variant av världens mest ikoniska cocktail, där citronlikören Limoncello för tankarna till den vackra Amalfi-kusten i södra Italien.
Ingredienser:
- 2 delar (6 cl) gin
- 1,5 del (4,5 cl) Villa Cardea Limoncello
- 1 del (3 cl) citronjuice
- 3 blad mynta
Gör så här:
Häll alla ingredienser i en cocktailshaker tillsammans med rikligt med is. Skaka ordentligt tills drinken är rejält kall och sila upp i ett cocktailglas. Dekorera med citronskal och myntablad. Vill du vara extra tjusig kan du ”frosta” glasets kant med strösocker.
Amalfi Martini
En läcker variant av världens mest ikoniska cocktail, där citronlikören Limoncello för tankarna till den vackra Amalfi-kusten i södra Italien.
Ingredienser:
- 2 delar (6 cl) gin
- 1,5 del (4,5 cl) Villa Cardea Limoncello
- 1 del (3 cl) citronjuice
- 3 blad mynta
Gör så här:
Häll alla ingredienser i en cocktailshaker tillsammans med rikligt med is. Skaka ordentligt tills drinken är rejält kall och sila upp i ett cocktailglas. Dekorera med citronskal och myntablad. Vill du vara extra tjusig kan du ”frosta” glasets kant med strösocker.
Fler recept med limoncello !
Citronsås med Limoncello
Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag och Carina startade Zink Grill 2008. Vi serverade såsen med schnitzlar av kalvfilé, salvia och smör. Vi blev belönade som årets krog 2009. Kanske citronsåsen bidrog...
Estate crudele (Cruel summer)
Sött, syrligt salt och somrigt! En fräsch drink på tequila, limoncello, grapefrukt och lime.
Torta Pinocchio
Pinocchiotårta gjord på sockerkaksbotten med maräng, toppad med limoncello-grädde och färska bär.
L’iniezione di limone
En härligt frisk och syrlig drink som är otroligt enkel att blanda ihop.
