8 saker du inte visste om italiensk gelato

8 saker du inte visste om italiensk gelato

En god gelato är utan tvekan favoritdesserten för italienare från norr till…

Läs Mer

Gelato – oemotståndlig och alldeles underbar

Gelato – oemotståndlig och alldeles underbar. I Italien tillhör inte il gelato…

Läs Mer

Tre drinkrecept - Villa Cardea Aperitivo

Tre drinkrecept på Villa Cardea Aperitivo

Tre drinkrecept på Villa Cardea Aperitivo. Blanda alla ingredienser i ett…

Läs Mer

solens_mat_liten

Solens mat

Solens mat. Ingen Italien-älskare har väl missat den klassiska TV-serien Solens…

Läs Mer

Mozzarella

Vi gillar Mozzarella

Mozzarella är en färskost gjord av ko- eller buffelmjölk. De olika typerna av…

Läs Mer

gorgonzola

Vi gillar Gorgonzola

Gorgonzola är utan tvekan Italiens mest kända blåmögelost, och är uppkallad…

Läs Mer

Villa Cardea Coffee Drink

Villa Cardea. Spexa till din aperitivo med en drink som har allt: sötma,…

Läs Mer

https://sv.wikipedia.org/wiki/Pecorino

Vi gillar Pecorino

Pecorino är en fårmjölksost med anor från södra Italiens antika förflutna, och…

Läs Mer

umbricelli

Umbricelli med Bianchetto

Umbricelli .. Fåglarna kvittrar och jackan hänger kvar hemma i hallen. Våren är…

Läs Mer

Vitaminer från Sicilien

Under våra kallaste månader är de solmogna blodapelsinerna eller Arancia Rossa,…

Läs Mer

[adrotate banner="17"]