Pasta al pesto, patate e fagiolini
En värmande, lite rustik rätt som du kan servera med både ”lång” eller ”kort”…
Ravioli med ricotta lök och salvia
Recept,Pasta,Vegetariskt,Peter Nordin
Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i salvia från trädgården…
Penne alla boscaiola
En härlig pastarätt där skogens och höstens smaker får stå i centrum och skapa…
Fusilli con pesto invernale
Uttrycksfull och välsmakande - så kan man definiera den här pastan med en rik…
Bucatini alle olive verdi
Recept,Pasta,Vegetariskt,olivolja
Älskar du oliver så är det här pastan för dig! Ett enkelt recept som värmer en…
Olivsnacks med parmesan
Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och parmesanost. Passar…
Citronsås
Recept,Såser,Vegetariskt,Peter Nordin
Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag och Carina startade…
Piccata Nordini
Recept,Såser,Vegetariskt,Peter Nordin
Dessa köttbullar alla ’piccata’ får konsistensen som en paté. Börja med att…
Salsa tonnato
Recept,Såser,Vegetariskt,Peter Nordin
Min tonnatosås har släktskap med en Caesardressing men är fylligare och helt…
Spaghetti pomodori e mandorle
En enkel tallrik med rykande spaghetti med tomatsås är en skenbart enkel…