Mixa spenat, oliver, grädde och buljong i matberedaren någon minut och…

Närheten till råvaran ger vördnad och respekt varje gång jag doppar mitt bröd i…

En viktig skillnad mellan denna norditalienska gulasch och den ungerska är att…

Denna underbara soppa på linser är återkommande på Ruffino, till gästers och…

Pasta e fagioli - soppa med pasta och bönor. Lägg de avrunna bönorna, fläsket…

Bönsoppa från Toscana. Blötlägg bönorna över natten i 1 liter vatten. Dagen…