Risotto con zucchine pancetta e taleggio
Den här risotton är så delikat att alla dina gäster kommer att be om…
Risotto con arragosta e zafferano
Lossa hummerklorna och knäck skalen med baksidan av en kniv och lägg dem åt…
Risotto alla Parmigiana av Peter Nordin
Att tillaga denna rätt anses vara en konst i Italien. Jag har lärt mig denna…
Risotto agli Asparigi
Risotto agli Asparigi. Börja med att ånga eller koka sparrisen försiktigt med…
Risotto Milanese
Smält den hackade oxmärgen med 20 g av smöret på svag värme i en tjockbottnad…
Antico Risotto Sabaudo
Smält smöret i en kastrull, tillsätt löken och stek i ca 5 minuter tills den är…
[adrotate banner="17"]